脆皮很愛吃

御鼎香 脆皮烤鴨餐廳

地址：台北市南京東路四段66號

電話：02-25790585/ 02-25790685

平日營業時間　11:30 ~ 14:00、18:00 ~ 21:00

假日營業時間　11:30 ~ 14:00、17:30 ~ 21:00 

每週一公休，遇國定假日順延至次日

假日因訂位較多，用餐時間限時一個小時半
中餐時間 11:30~13:00 12:15~13:45 13:15~14:45
本店一律現金消費，無刷卡

http://www.yudingxiang.com.tw/

脆皮來吃脆皮烤鴨咯！！！

為了吃這餐我可是整天都沒吃什麼東西 

這是七夕的員工聚餐，真是太感謝Anita 約我來吃了 

期待這餐我當然是第一個抵達餐廳來佔位子

這邊如果搭捷運最近的是南京東路站，但其實要走個15分鐘也是頗久的

不然就是搭公車到“南京寧安街口”

再不然就搭到南京東路站出來到對面搭taxi拉（這通常是我這種懶人的方法lol）

 店面蠻乾淨的，但幾乎都是大圓桌拉，畢竟兩個人也很難點菜

但當天七夕情人節，做我們隔壁桌的正是一對情侶點一桌的菜(還有一隻烤鴨阿阿阿）

我們當天是爆桌，一桌坐了15個人 哈哈哈

不得小看烤鴨的魅力阿～

其實很多字，但我就看到“型男老闆” 以下當然要有圖有真相

好拉我也有注意到『僅此一家，絕無分店』

紅吱吱的菜單

烤鴨菜單

他們主要分：脆皮烤鴨/海鮮類/鮮肉類/三杯，煲類/蔬菜類/小吃類

湯品/點心 詳細菜單可以到他們網站都有喔 :)

本日主角『脆皮烤鴨』（要提前預定喔）NT990 烤鴨二吃

烤鴨出現 師傅後面都彷彿有道光，大家會有種眼睛泛星星的看著 哇～

但他沒在我們桌前切片，隔了一桌，我衝去拍它的時候，鴨子已經斷頭了 

精選宜蘭鴨

看看這這光澤，口水都要滴下來了

搭配現蒸餅皮＋精選三星蔥段＋甜面醬

相信看到圖片都要流口水了，現在來讓我告訴個位我吃完後的口感吧(炫耀）

脆皮不虧是脆皮 很脆  

熱騰騰脆皮烤鴨配上 現蒸餅皮＋三星蔥＋甜面醬 整體來說 算是可口

但我單吃了烤鴨，oh~ 鴨肉有些有點乾，香氣不太夠

沒有像我當初吃“龍都酒樓”的烤鴨般 『哇賽 超好吃 又香又juicy』 但龍都真的價位比較高（NT1500 兩吃）

 『油條三鮮』

三鮮：蚵仔是蠻大顆飽滿的，蝦子也是頗大隻，海參也算Ｑ彈

油條外還有豌豆和菇

料給的不少，但沒太驚奇@@

『炒鴨骨』

oh 這好吃喔！！！

這鴨骨炒的很入味，九層塔香，辛香料的香，醬汁的香，

連我這個很懶得啃骨頭的人都忍不住一直吃 :)

現在想到都好想再吃一口喔~

『椒鹽鮮活蝦』

炸的酥酥酥的蝦，而且是大隻的喔，殼是酥到不需要波撥，配啤酒不錯。

就是高級下酒菜的意思

『太極絲瓜』（謝謝Paul手腳很快的拍到了照片）

 好吃噎 裡面有皮蛋和鹹蛋

因為我喜歡吃鹹蛋類的食物，這道菜很合我的胃口 

『花雕雞煲』

我是覺得這道菜有待加強

雞肉是嫩，味道也算入味

但是那個板條真的太失敗了，就像爛爛寬麵完全沒有Q度可言

酒味很重但感覺就是少了一個味

『鍋貼豆腐』

原本還以為就只是豆皮類的東西

想不到裡面是“嫩豆腐”呢 ：）

還蠻好吃的喔!!

『酸白菜鴨骨湯』挖尬億

這湯好喝～酸白菜酸度剛剛好，裡面配料有豆腐和寬冬粉

四季軟絲沒拍到照片，也蠻好吃的喔，四季豆有甜有脆，配上酥炸的軟絲也不錯！

最後會附個水果

後來看好多人都有招待涼拌菜心，原來要在店家粉絲頁按讚  

殘念

建議點：

• 四季軟絲
• 豆腐系列
• 脆皮烤鴨-酸菜鴨骨湯

推薦餐點：

• 脆皮烤鴨-炒鴨骨
• 太極絲瓜 

 
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御鼎香 脆皮烤鴨餐廳 

地址：台北市南京東路四段66號

電話：02-25790585/ 02-25790685